LIMPIEZA / FRIEGAPLATOS (MAGALUF)

Funciones :

1. Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina.
2. Mantener limpias las zonas comunes asignadas por el responsable, principalmente la cocina.
3. Limpiar almacenes y zonas comunes del restaurante (cuarto de basuras, entrada mercancías, ascensores, pasillos, cámaras y congeladores).
4. Realizar labores de limpieza general / apoyo a mantenimiento en maquinaria y zonas de trabajo.
5. Mantener organizada la zona habilitada para su depósito.
6. Recibir y ordenar mercancías, contrastando pedidos emitidos con albaranes.
7. Controlar las caducidades de los productos de almacén.
8. Realizar inventarios de cocina y sala.
9. Lavar vajilla, cubertería, menaje y otros, de cocina y sala, haciendo uso del tren de lavado y también de manera manual cuando corresponda.
10. Bajo la supervisión del cocinero, realizar tareas de limpieza y preparación de alimentos si fuera requerido.

Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional. Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería.