Jefe De Cocina - 40h - Madrid (Barrio Del Pilar)

Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos.

Cómo lo hacemos? Los restaurantes nos confían sus marcas y operamos su delivery manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia y su expansión.

Funciones y responsabilidades :

• Liderar los servicios y la operativa en base a los procesos y estándares de Cuyna
• Seguimiento diario de las métricas del local
• Ejecutar los planes de acción para mejorar métricas
• Seguimiento de stocks diarios y lanzamiento de pedidos a proveedores
• Inventarios semanales y mensuales
• Gestión de horarios del equipo
• Formación al equipo de cocina de las diferentes estaciones
• Seguimiento y feedback para la mejora continua
• Contratación y onboarding de nuevos miembros del equipo
• Asegurar un ambiente de trabajo productivo, con iniciativas de celebración y reconocimiento.
• Cumplimiento normas de PRL. Uniformidad + EPIS
• Asegurar el cumplimiento del código de conducta.

Podrías ser tú si..

• Tienes al menos 2 años de experiencia como encargado / Supervisor / Jefe de cocina en el sector de restauración organizada (Se pedirán referencias)
• Tienes excelentes dotes comunicativas, tienes empatía, y eres asertivo en tus conversaciones de feedback.
• Estás acostumbrado/a al uso diario del correo electrónico y las herramientas de Office (Word, Excel, PowerPoint..)
• Te desenvuelves como pez en el agua en momentos de presión.
• Te apasionan los retos y tienes la capacidad de motivarte para superarlos.

Contrato indefinido de 40h semanales - 2 meses de periodo de prueba.

Salario fijo por encima de convenio + Plus por festivos y nocturnidad.

Bonus mensual por resultados.

Oportunidades de crecimiento y plan de carrera.

Turnos rotativos con días de libranza consecutivos.

Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan).

App para obtener adelantos de nómina cuando tú quieras (Payflow).

31 días naturales de vacaciones al año.

Día de cumpleaños libre para celebrarlo por todo lo alto.

24 y 31 de Diciembre libres.

Formar parte de un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia.

Inscríbete ahora y únete a la revolución del Delivery!

Nuestros valores:

• Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema.
• Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas.
• Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor.
• Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes.
• Cohete cohete. Nada nos para.
• Somos #TalentoEsfuerzoHumildad.