Responsable de Qualitat (alimentari)

Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Descripció de l'oferta Responsable de Qualitat (alimentari) a Comarca La Selva

Empresa Industrial de la zona Palafolls/Malgrat/Blanes del sector alimentari necessita un/a Responsable de Qualitat Alimentària, en dependència del Director de Qualitat Corporatiu. Possible un Tècnic Avançat que vulgui fer una promoció.

Funcions i requisits de la vacant

Sota les directrius del Director de Qualitat Corporatiu:

RESPONSABILITATS GENERALS
Les responsabilitats generals del Responsable de Qualitat són gestionar, implementar i mantenir al dia el sistema de gestió de qualitat i seguretat alimentària de l’empresa. El Responsable de Qualitat és també l’interlocutor en matèria de qualitat i seguretat alimentària, amb els clients i proveïdors.

RESPONSABILITATS ESPECÍFIQUES

1. Promoure i implementar el pla de cultura de la qualitat i seguretat alimentària de l’empresa.
2. Gestió, manteniment i implementació del sistema de qualitat i seguretat alimentària de l’empresa.
3. Implantació i seguiment del APPCC, normatives i instruccions de treball i bones pràctiques.
4. Gestionar i solucionar les no conformitats, tant internes com de proveïdors i clients.
5. Preparació, gestió i control de les auditories internes i de les auditories de clients, administracions i organismes certificadors.
6. Preparació i supervisió de les fitxes tècniques dels productes a comercialitzar.
7. Avaluació i homologació de proveïdors.
8. Gestió directa dels tècnics de planta.
9. Gestió directa de l’equip de neteja de planta.
10. Formació i suport a la resta de Departaments de l’empresa en matèria de Qualitat i Seguretat Alimentària.
11. Supervisar, registrar i analitzar els resultats dels controls analítics.

Condicions que ofereix l’empresa
8 a 17h amb la pausa per dinar.

Perspectiva de la feina

Altres dades a destacar

Interessats/ades adjunteu un cv que estigui al dia i respon les preguntes formulades. Gràcies

Requisits mínims

1. Grau amb titulació Enginyeria Agrícola
2. Grau amb titulació Veterinària
3. Grau amb titulació Biologia
4. Grau amb titulació Ciència i Tecnologia dels aliments
5. Grau amb titulació Biotecnologia

Experiència com a tècnic de qualitat o responsable.
Titulació en algun dels següents graus: Enginyeria Alimentària, Ciència i Tecnologia dels aliments, Biologia, Enginyeria Agrícola, Veterinària, o similar, que tingui com a sortida professional la Gestió de la qualitat i seguretat alimentària.

Altres requeriments

1. Valorable: Coneixement i experiència en els processos industrials de fabricació de productes alimentaris (mínim dos anys).
2. Coneixement de sistemes de gestió de la qualitat i seguretat alimentària (APPCC, IFS, BRC) i certificacions de qualitat (MSC, ASC, Global GAP).
3. Capacitat de millora i aprenentatge constants.

Residència preferent Selva/Maresme.