Restaurant Manager / Maître

¿QUIERES UNIRTE A NUESTRO EQUIPO? Buscamos un Restaurant Manager / Maître con pasión por la hostelería y la excelencia en el servicio. Si tienes experiencia liderando equipos, te encanta el trato con el cliente y quieres formar parte de un restaurante gastronómico de referencia, ¡esta es tu oportunidad!

REQUISITOS DEL PUESTO:

1. Estudios en Hostelería, Turismo o afines (deseable).
2. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en hostelería o restauración.
3. Habilidades: Liderazgo, resolución de problemas, comunicación efectiva, atención al cliente, gestión de equipos.
4. Conocimientos en gestión de reservas, control de costes y pedidos, y coordinación con cocina.
5. Idiomas: Español e inglés nivel medio/alto (otros idiomas serán valorados).
6. Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio.

¿QUÉ BUSCAMOS?

1. Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, garantizando un servicio impecable.
2. Organizar turnos, dirigir y motivar al equipo para ofrecer una experiencia excepcional.
3. Verificar la correcta preparación de la sala antes de cada servicio (montaje, limpieza, stock).
4. Gestionar reservas y asegurar una comunicación fluida con cocina y barra.
5. Resolver incidencias o quejas de clientes con profesionalismo y eficacia.
6. Colaborar en la gestión operativa del restaurante (costes, inventarios, sugerencias de mejora).

¿QUÉ OFRECEMOS?

1. Jornada completa todo el año con contrato indefinido.
2. Los meses de verano cerrado el servicio de comida, salvo eventos especiales.
3. Sueldo acorde a la experiencia y según convenio (30.000€ - 40.000€ brutos/anuales).
4. Incorporación inmediata.
5. Formación continua y desarrollo profesional.
6. Un ambiente de trabajo dinámico en un restaurante gastronómico de prestigio.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Inglés – Avanzado
Jornada: Completa
Salario: 30.000€ – 40.000€ anual
Extras: Sueldo según valía
Inicio: Incorporación inmediata