Maitre Artiem Asturias

¿Tienes una pasión por la gastronomía y un fuerte enfoque en el servicio al cliente? ARTIEM Hotels está en búsqueda de un/a Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un/a Maitre apasionado/a es fundamental para nuestro éxito.

El/la Maitre será responsable de supervisar la experiencia del cliente en nuestro restaurante y liderar a un equipo de servicio excepcional. Este rol incluye la gestión de equipos, la realización de inventarios y la organización de eventos especiales, asegurando que cada detalle sea perfecto.

Responsabilidades

1. Gestión del Equipo: Supervisar, entrenar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un servicio excelente. Fomentar un ambiente de colaboración y apoyo, y asegurar que todos cumplan con los estándares de calidad de ARTIEM Hotels.
2. Anfitrión del Restaurante: Ser la cara visible del restaurante, recibiendo a los huéspedes con amabilidad y calidez. Garantizar que cada cliente se sienta valorado y atendido desde su llegada hasta su partida.
3. Gestión de Compras e Inventarios: Llevar a cabo la gestión de compras e inventarios de manera eficiente, controlando las existencias de alimentos y bebidas para optimizar la operación del restaurante y minimizar desperdicios.
4. Supervisión del Servicio: Asegurar que todos los servicios ofrecidos en el restaurante sigan los procedimientos establecidos, manteniendo la calidad y los estándares de ARTIEM Hotels.
5. Coordinación de Eventos: Planificar y ejecutar eventos especiales, colaborando con otros departamentos para garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes.
6. Atención al Cliente: Escuchar y resolver inquietudes o quejas de los clientes de manera profesional y ágil, garantizando que todos los huéspedes se vayan satisfechos.

Requisitos

1. Experiencia: Al menos 4 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la hostelería.
2. Conocimientos: Amplio conocimiento sobre vinos, cócteles y gastronomía, así como tendencias del sector.
3. Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
4. Idiomas: imprescindible el dominio del inglés y se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.
5. Compromiso: Pasión por ofrecer un servicio excepcional y una dedicación constante a la mejora continua.

Beneficios

1. Ambiente de Trabajo: Forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el bienestar de nuestros clientes.
2. Oportunidades de Crecimiento: ARTIEM Hotels ofrece múltiples oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
3. Beneficios Adicionales: Ofrecemos un paquete de beneficios atractivo que incluye descuentos en estancias y servicios en nuestros hoteles.
4. Cultura Positiva: Valoramos un equilibrio entre la vida laboral y personal, fomentando un entorno de trabajo positivo y colaborativo.

Compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión. En ARTIEM creemos en las personas y no en las etiquetas. Nuestro propósito es inspirar a las personas a ser felices, y lo hacemos sin excepción empezando con nuestra Freshpeople. Garantizando la igualdad de oportunidades para todas las personas.