Director Técnico / Gerente

Director Técnico/Gerente para Bodega de Ribera

Buscamos un Director Técnico/Gerente para una importante Bodega de Ribera. El Director Técnico se responsabilizará de la dirección enológica de la bodega.

Importante Bodega de Ribera del Duero perteneciente a un grupo bodeguero con fuerte imagen de marca.

Responsabilidades:

1. Responsable de la elaboración y crianza de vinos de calidad con puntuación.
2. Responsable del proceso integral/vertical de elaboración del vino (aproximadamente 1,5 millones de kilos).
3. Representar a la bodega en los organismos e instituciones pertinentes (asociaciones y consejo regulador).
4. Experiencia en presentaciones, catas y relaciones con los medios de comunicación (líderes de opinión).
5. Gestión de presupuestos en inversiones en la bodega.
6. Gestión de equipos en bodega y coordinación con los equipos de campo y administración.
7. Coordinación y planificación anual de todos los trabajos de la bodega y del viñedo.
8. Determinación de la estrategia de elaboración, crianza y embotellado de los vinos.
9. Coordinación y ejecución del plan de I+D+i de la bodega.
10. Liderar el comité técnico de la bodega.
11. Participar de manera activa en el comité de dirección de la bodega.
12. Supervisar la cuenta de resultados de la bodega.

Desarrollo profesional.