Director/a de Restaurante - Barcelona

Director/a de Restaurante - Barcelona, barcelona

Estamos buscando un Director/a de Restaurante para nuestros locales en Barcelona.

Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.

Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.

¿Qué esperamos de ti?

Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!

Es esencial que:

• Seas una persona que se adapte a todo tipo de entornos.
• Seas capaz de liderar y tomar decisiones.
• Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y habituado/a a trabajar por objetivos (orientación al logro).
• Seas capaz de poder intuir, anticipar y prever situaciones excepcionales, tomando las decisiones oportunas que permitan orientarse al éxito.
• Tengas capacidad comercial y relaciones públicas.

Buscamos un director/a de restaurante que se responsabilice de:

• Gestión, control y supervisión del equipo.
• Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
• Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
• Reportar a la dirección territorial.

Serás un candidato/a “top” si además:

• Tienes disponibilidad horaria total para trabajar en turno partido.
• Experiencia mínima de 2 años como Director/a de Restaurante.
• Castellano y Catalán nativo.
• Inglés fluido (parte de la entrevista es en Inglés).
• Valorable otros idiomas.
• Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional.

¿Qué beneficios ofrecemos?

• Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
• Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
• 35 días naturales de vacaciones.
• 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
• Dietas en turno de trabajo.
• Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
• Seguro médico (retribución flexible).
• Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional!