Comercial Inmobiliario Barajas Madrid

Vilaplana Catering, Compañía referente en el universo Catering Madrid, selecciona :

Responsable de Almacén y Logística

Reportando directamente al Director de Operaciones, se encargará de dirigir las operaciones de los almacenes de bodega y alquiler de material y la logística necesaria para garantizar la correcta expedición de pedidos y la posterior recogida de los mismos para los eventos de catering.

Funciones Generales del Puesto :

• Definición y actualización de los procesos de almacén de acuerdo con las necesidades del negocio.
• Garantizar el cumplimiento de las horas de entrega, en cuanto a cantidad y conformidad del pedido realizado.
• Garantizar el servicio de recogida de los eventos en tiempo y forma.
• Velar por el correcto transporte de los pedidos.
• Organización del almacén.
• Control de stock. Inventarios. Gestión del control de existencias.
• Planificar los recursos de almacén, realizando previsiones en necesidad de personal (plantilla fija, recursos temporales, medios físicos, etc.).
• Planificación de turnos de trabajo y distribución de personal.
• Planificación de la operativa diaria.
• Respetar todos los requisitos legales de almacenaje, manipulación y envío, así como todos los requisitos legales en cuanto a seguridad en el trabajo (PRL).
• Impulsar mejoras continuas identificando puntos débiles y proporcionando un mejor control sobre las operaciones.
• Supervisar la operativa diaria de almacenes para maximizar el servicio, priorizando y comunicando de manera anticipada los cambios al cliente interno.
• Analizar la evolución de costes.
• Elaboración de informes y estadísticas periódicamente.
• Coordinar aprovisionamiento y producción de cocina.
• Limpieza y orden de almacén.

Requisitos del Puesto :

• 5 años de sólida experiencia en posiciones similares preferiblemente en Catering con gran volumen o bien en empresas de alquiler de material líderes en el mercado.
• 5 años gestionando equipos.
• Imprescindible conocimientos avanzados del paquete office.
• Incorporación a una empresa referente en el sector y en continuo crecimiento.