Cocinero/a Sustituciones (Hospital). Ref. SCCNR

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TN Spain
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EUR 70.000 - 90.000
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Hace 7 días
Descripción del empleo

¡Serunion te está buscando! ¡Únete a nuestro equipo culinario exclusivo!

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Madrid (Centro Hospitalario La Paz).

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

  • Elaboración de partidas del menú.
  • Experiencia en texturizados.
  • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
  • Limpieza de áreas de cocina.
  • Recepción de materia prima y albaranes.
  • Registros de APPCC.

Ofrecemos:

  • Jornada laboral completa de 40 horas semanales.
  • Contrato de sustitución de vacaciones (5 meses con posibilidad de expansión).
  • Horario rotativo (mañana de 7 a 15; tarde de 12 a 20). De lunes a domingo con dos días de descanso.
  • Buscamos una persona que quiera quedarse con nosotros. Inicialmente es un contrato de sustitución con posibilidad de incorporarse en la plantilla.
  • Tu dedicación y talento serán reconocidos con un sueldo acorde al convenio.

Si eres una persona apasionada por la cocina, con habilidades demostradas en la restauración colectiva y estás listo/a para asumir este emocionante reto, no dudes en postularte. ¡Queremos conocerte y darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo excepcional!

¿Estás listo/a para aceptar este desafío? Envíanos tu currículum.

¡Esperamos con entusiasmo recibir tu solicitud!

¡Únete a Serunion y haz que cada comida sea una experiencia inolvidable para nuestros comensales!


REQUISITOS MÍNIMOS
  • Formación en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.
  • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
  • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
  • Persona resolutiva.
  • Valoramos tu experiencia demostrable en el ámbito de la restauración colectiva, ya que sabemos que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.
Obtenga la revisión gratuita y confidencial de su currículum.
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