Cocinero/a colectividades temporal. ref. sccnr

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Other

Job Views:

4

Posted:

06.03.2025

Expiry Date:

20.04.2025

Job Description:

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a con experiencia en colectividades.

Las principales funciones serán las siguientes:

1. Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
2. Organizar neveras y armarios.
3. Elaborar materia prima para primeros y segundos platos de menús cerrados.
4. Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
5. Colaborar con el jefe/a de cocina en el servicio.
6. Atención al usuario en línea.
7. El trabajo diario se divide en dos: por la mañana elaboración en cocina y después atención al público para servir los platos en el self service.
8. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
9. Limpieza de zonas comunes.

Ofrecemos:

1. Jornada: Completa (32h / semanales).
2. Contrato por sustitución de baja.
3. Retribución según convenio.
4. Incorporación el día 10 de marzo en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.

Requisitos mínimos:

1. Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración o Técnico/a en Cocina.
2. Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines, habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús y gestión de centros.
3. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
4. Poder trabajar como extras para eventos puntuales.
5. Incorporación inmediata y disponibilidad horaria.
6. Valoramos tu experiencia demostrable en el ámbito de la restauración colectiva, ya que sabemos que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.
7. Indispensable poder trabajar en el horario mencionado (de 8hrs a 16hrs).