CHURRERO

Oferta de Trabajo : Churrero / a para Cafetería / Tienda de Churros / Panadería

Ubicación : San Sebastián de los Reyes

Salario : Acuerdo según experiencia

Descripción del puesto

Buscamos un / a churrero / a con experiencia y pasión por la elaboración artesanal de churros, porras y otros productos relacionados. El candidato / a ideal será responsable de preparar, cocinar y servir churros de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y sabor que nuestros clientes merecen. Además, colaborará en el horneado y preparación de pan y bollería.

Responsabilidades principales

1. Preparar la masa de churros y porras siguiendo recetas tradicionales y estándares de calidad.
2. Manejar la máquina de churros y freidoras de manera segura y eficiente.
3. Controlar los tiempos de fritura para garantizar la textura y sabor óptimos.
4. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
5. Atender pedidos de manera rápida y eficaz, especialmente en horas punta.
6. Colaborar en la elaboración de otros productos de la cafetería, horneado de pan y bollería, decoración bollería.
7. Preparar pedidos para delivery y recogida en local.
8. Gestionar el inventario de ingredientes y materias primas colaborando en la redacción de pedidos para abastecimiento.
9. Experiencia previa como churrero / a o en puestos similares.
10. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (certificado de manipulador de alimentos es un plus).
11. Habilidades manuales y atención al detalle.
12. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
13. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles (fines de semana y festivos, si es necesario).
14. Actitud positiva y orientación al cliente.
15. Posibilidad de formación y crecimiento profesional.
16. Ambiente de trabajo agradable y dinámico.