Camarero de Sala y Barra

Descripción del trabajo

Comess Group, empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Pomodoro ubicado en la zona de Madrid. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible, con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.

Funciones:

• Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades.
• Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante.
• Resolución de incidencias y quejas.
• Selección de personal y formación del equipo.
• Supervisión del turno tanto en puestos de sala como en cocina.
• Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa.
• Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para ofrecer al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos.

Qué buscamos?

Una persona orientada al logro, que esté enfocada en la consecución de objetivos marcados por la empresa. Imprescindible saber trabajar en equipo, tener conocimiento en estrategia de ventas y un enfoque en la satisfacción del cliente.

Qué ofrecemos?

Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante.

Experiencia: Se requiere

Jornada: Completa

Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Comess Group:

Con más de 350 establecimientos, es una de las compañías españolas de restauración organizada con más experiencia del sector y con mayor presencia internacional.