[C-863] Encargado/A De Cocina Las Rozas (Madrid)

[C-863] Encargado/a de Cocina las Rozas (Madrid)

Las Rozas de Madrid

Descripción:
¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de cocina y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!
En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Encargado/a de cocina en Madrid, Las Rozas, con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, ¡esta es tu oportunidad!
¿Cuál será tu misión?

• Elaboración de menús
• Presentación
• Gestión de pedidos
• Inventarios
• Control de equipo a su cargo
• Sistema de gestión APPCC

Condiciones:

• Jornada completa: 40 horas/semana
• Horario: de lunes a viernes de 6:30 a 16:00 variable según servicio. Fines de semana y festivos libres.
• Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.
• La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.
• Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.
• La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.

Requisitos:

• Control exigible de calidad y sensibilidad materia prima, control de fichas técnicas, hojas de producción, pedidos y cantidades.
• Experiencia demostrable en gestión y trabajo de equipos, don de gentes.
• Manejo de herramientas de informática.
• Buen trato y manejo con los clientes.
• Alta capacidad de resolución de problemas.
• Disponibilidad total.