Ayudante de cocina centro escolar

Buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades para centro escolar situado en Las Rozas.

Las principales funciones serán las siguientes:

1. Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
2. Organizar neveras, armarios.
3. Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)
4. Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
5. Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
6. Colaborar con el cocinero/a en el servicio.
7. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos:

1. Jornada: 35 horas semanales.
2. De lunes a viernes de 9:00 a 16:00.
3. Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.
4. Salario según convenio colectividades.
5. Contrato temporal.

Requisitos mínimos:

1. Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
2. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
3. Formación en Hostelería o Turismo.
4. Clara orientación al cliente.