AYUDANTE COCINA 40h Jornada intensiva AEROPUERTO BARCELONA

Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad!

Responsabilidades

• Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos.
• Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza!
• Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo.
• Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos.
• Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión.
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
• Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas.
• Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo.
• Asistir en la preparación de platos durante el servicio.
• Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento.
• Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.
• Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina.

Horario

Turnos rotativos de lunes a domingo, con dos días de descanso rotativos, con un horario de establecimiento de 5:00 a 00:00h. Jornada continua.

Crecimiento Profesional

Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria.

• Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos.
• Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual.
• Se valorará experiencia en servicios de alto volumen.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos.

Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual.

Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario.

Experiencia: Se requiere

Jornada: Completa

Horario: De lunes a domingos en turnos rotativos, con dos días de descanso rotativos