Assistant manager de restaurante

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as assistant managers para nuestro restaurante del Centro Comercial de Finestrelles.

Funciones:

1. Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente.
2. Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
3. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comida, bebida, postres, shakes, etc. y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.
4. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away.
5. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral.
6. Garantizar el perfecto mantenimiento del local.
7. Garantizar la disponibilidad de los productos.
8. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía.
9. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
10. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central.

Requisitos:

1. Experiencia de 1 o más años en un puesto similar como asistente de mánager o Jefe/a de rango o de camareros/as.
2. Capacidades de resolución de conflictos.
3. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido.
4. Tener una actitud agradable y capacidad de dar una buena atención al cliente.

Información Adicional:

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto. Catalán – Avanzado
Jornada: Completa
Salario: 1.900€ – 2.000€ mensual
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre La Tremenda:
Burgers buen rollo y mucha caña. Bienvenido a La Tremenda Brothers.