ÁGUILAS. Formador-a. Gastrobar.

Para continuar con estas líneas de trabajo, en el territorio de Águilas necesitamos incorporar a un Formador/a vinculado/a al programa de Empleo y Formación.

Responsabilidades

• Programar la acción formativa, definir los objetivos del pretaller asimilados al certificado de profesionalidad de restaurante y bar, preparar el material formativo con contenidos y ejercicios adecuados a los participantes y planificar su temporalización.
• Impartir la acción formativa, teórica y práctica, adaptándola a grupos en situación de exclusión social, y acompañando a los participantes en la puesta en práctica de lo aprendido.
• Evaluar el nivel de cualificación alcanzado por los participantes y de la propia práctica docente, así como la idoneidad de la formación realizada.
• Llevar el control y seguimiento de asistencia diaria.
• Elaborar informes sobre el desarrollo de la acción teórica-práctica en el aula.
• Participar en el desarrollo de los Itinerarios de Inserción Social y Laboral de los participantes.
• Participar activamente en la coordinación de las diferentes acciones con el resto de profesionales y agentes que intervienen en el proyecto de inserción social y laboral de los participantes (educador en formación básica y trabajador social).
• Colaborar en las tareas de animar, impulsar y desarrollar la acción de las Cáritas Parroquiales en el ámbito de la inclusión del colectivo de las personas en situación de vulnerabilidad, riesgo de exclusión o exclusión social.

Requisitos

• Valorable poseer: Titulación Técnico Superior de dirección de cocina; Dirección de Restauración y similares; Técnico medio de cocina y gastronomía; Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos y Certificado de Profesionalidad en la unidad de competencia.
• Será obligatorio contar con 3 años de experiencia en el ámbito de la unidad de competencia.

Otros Requisitos

• Permiso de conducir y vehículo propio.
• Tipo de contrato: Temporal, tiempo parcial. Inicio 02/09/2024 hasta 31/12/2024.
• Horario: Lunes de 09:00 a 14:15, martes de 8:30 a 13:30, miércoles de 09:30 a 14:30, jueves de 09:30 a 13:30.