2º Maitre -Universal Grand León 5*

2º Maitre - Universal Grand León 5*, León

León, Spain

¿Quieres trabajar en una empresa hotelera que apuesta por el crecimiento y las oportunidades laborales de su equipo?

Universal Beach Hotels cuenta con 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro día a día: propósito, amabilidad, innovación, proactividad y compromiso.

Formar parte de Universal Beach Hotels implica formar parte de un equipo que apuesta por el bienestar personal y laboral. Descuentos en nuestros hoteles y empresas colaboradoras, ofertas laborales internas, formación continua, etc., son algunos de los beneficios de pertenecer a la empresa.

Ofrecemos la oportunidad de incorporarte como 2º Maitre en el hotel Universal Grand León & Spa 5* ubicado en Colonia de Sant Jordi en Mallorca.

• Acceder a formación complementaria, actividades y talleres para mejorar tus competencias personales y profesionales.
• Trabajarás en un entorno estable, dinámico y en un ambiente familiar.
• Oportunidad de liderar un equipo en un ambiente exclusivo y de alto nivel.
• Descuentos especiales en nuestros hoteles.
• Alojamiento incluido (si aplica).
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

Tu día a día consistirá en desarrollar las siguientes tareas:

• Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor y del bar: realizar briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, y la formación del equipo a su cargo.
• Ayudar en la gestión de las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios y una correcta conservación de los productos.
• Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de atención.
• Soporte en la gestión de calidad, así como velar por la máxima rentabilidad de todos los puntos de venta de A&B.
• Apoyar en la supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta.
• Tareas propias del puesto.

De la persona que se incorpore en este puesto, esperamos que nos aporte:

• Experiencia previa como 2º jefe/a de bar/comedor en hoteles 5*.
• Idiomas: inglés y alemán imprescindibles, a valorar otros idiomas.
• Proactivo, resolutivo y enfocado a las ventas.
• Alta capacidad organizativa de grupos de personas.