Filialleiter:in (m/w/d)

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Firmenbeschreibung

Confiserie Beschle AG – Basels süsseste Verführung seit 1898! Mit Leidenschaft und höchster Handwerkskunst kreieren wir in unserer Confiserie erlesene Schokoladen- und Pâtisserie-Spezialitäten. An drei Standorten in Basel verbinden wir Tradition mit Innovation und verwöhnen unsere Kundschaft mit feinsten Köstlichkeiten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte und serviceorientierte Persönlichkeit, die unsere Begeisterung für Genuss teilt.

Deine Aufgaben

In deiner Funktion als Filialleiter:in gewährleistest du in unserer Filiale Schneidergasse einen qualitativ hochstehenden und gleichzeitig unkomplizierten freundlichen Service am Gast. Du bist für die Weiterentwicklung unserer Standards betreffend Gästeempfang und -betreuung sowie für die Warenpräsentation und den Filial-Auftritt verantwortlich.

Mitarbeitende

• Personalplanung: Ermittlung des Stellenbedarfs, Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Erstellung von Einsatzplänen unter Berücksichtigung der arbeitsrechtlichen Vorgaben
• Durchführung von Qualifikationsgesprächen sowie Schulung, Förderung und Motivation des Teams

Operativer Betrieb:

• Sicherstellung eines hochwertigen, freundlichen und unkomplizierten Service für unsere Gäste
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Warenpräsentation in der Filiale
• Kontrolle von Produktqualität, Optik, Verpackung, Haltbarkeit und Deklaration
• Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben
• Steuerung und Überwachung des Tagesgeschäfts sowie Beschwerdemanagement
• Bestellwesen, Lagerbewirtschaftung und Warenmanagement

Infrastruktur & Filialmanagement

• Sicherstellung der einwandfreien Funktion aller Hilfsmittel (Kassen, Kreditkarten-Terminals, etc.)
• Wartung und Instandhaltung von Maschinen und Geräten
• Planung von Neu- und Ersatzinvestitionen in Absprache mit der Geschäftsleitung
• Identifikation von Optimierungspotenzialen und Umsetzung entsprechender Massnahmen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service oder Verkauf, idealerweise mit Weiterbildung in Hotellerie/Gastronomie
• Berufserfahrung in der Restauration und/oder Bäckerei/Confiserie
• Begeisterung für Brot- und Backwaren sowie eine Affinität zu hochwertigen Lebensmitteln
• Identifikation mit unserer Betriebsphilosophie
• Respektvoller und kollegialer Umgang im Team mit hoher Hilfsbereitschaft
• Durchsetzungsvermögen sowie eine lösungs- und kundenorientierte Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
• Gepflegtes, freundliches Auftreten
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, idealerweise auch in Französisch und Englisch

Wir bieten

Nur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Teams sein kannst. Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft für unsere Branche stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Benefits sind mehr als nur Extras – sie sind unser Beitrag dazu, dass du jeden Tag gerne zur Arbeit kommst und dein Bestes geben kannst.

• 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
• Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
• Nach bestandener Probezeit erhältst du deine eigene Wyniger Member Card mit CHF 50.- Guthaben für die Wyniger Gruppe
• 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
• 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
• Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende ab 2023
• Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
• Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
• Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank