Serveur/Barman

Marriott Québec Centre-Ville (Vieux-Québec)
Quebec
Job description

Le Marriott Québec Centre-Ville vous invite à vivre une expérience de travail stimulante, moderne et inoubliable. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un accès privilégié à notre réseau d'hôtels Marriott à travers le monde, à des tarifs avantageux. Dès votre arrivée, vous découvrirez une multitude d'avantages captivants. Notre équipe exceptionnelle partage une passion commune : offrir à nos clients un service et une expérience inoubliable. Vous aurez l'opportunité de développer votre talent au sein d'un environnement de travail convivial, dynamique et respectueux. En tant que membre du groupe URGO, notre hôtel offre une entrée prometteuse vers une carrière palpitante et enrichissante au sein d'une entreprise en constante évolution.

Description du poste

Lieu de travail : Marriott Centre-ville Québec

Statut d’emploi : Temps plein

Salaire : 15.43 $ / heure et pourboire à pourcentage (selon les ventes)

Avantages et privilèges

  • S’épanouir au sein d’une équipe positive, sympathique et dynamique, dans un bel environnement où il est agréable d’évoluer.
  • Possibilité d’avancement au sein de l’entreprise et de la chaîne.
  • Avantages sociaux, tels que des assurances collectives, un programme d’aide aux employés et un régime de retraite avec contribution de l’employeur.
  • Divers programmes de reconnaissance des employés.
  • Rabais sur le transport en commun.
  • Rabais sur le stationnement.
  • Des rabais dans notre chaîne hôtelière.

Responsabilités

  • Accueillir les clients à l’entrée du restaurant et leur assigner une table.
  • Expliquer les mets et boissons offerts au menu.
  • Conseiller les clients dans leur choix.
  • Proposer des accords met et boisson selon les goûts des clients.
  • Prendre et transmettre les commandes à la cuisine ou au bar.
  • Servir et présenter les plats commandés lorsqu’ils sont prêts.
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.
  • Préparer et présenter les additions aux clients et percevoir les paiements.
  • Débarrasser les tables des clients au fur et à mesure.

Compétences et qualifications

  • Connaissance minimale du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout.
  • Fortes aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle.
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.).
  • Habiletés pour la communication verbale.
  • Tolérance au stress.
  • La connaissance d'une deuxième langue, en l'occurrence l'anglais, est obligatoire en raison d'une forte clientèle anglophone.
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