Head Chef

Permanent | Temps plein | Horaire de jour, du lundi au vendredi

Lieu du poste :

Sur la Rive-Sud de Montréal, à Saint-Patrice-de-Sherrington. Avantageusement localisé à environ 30 minutes du pont Samuel-De-Champlain, à proximité du carrefour des autoroutes 15 sud, de la 10 et de la 30.

Faire partie de l’équipe Vegpro, c’est :

• Bénéficier d’une rémunération concurrentielle en fonction de votre expérience
• Avoir accès à un programme de bonification annuelle
• Être couvert par un programme d’assurances collectives (incluant le dentaire) dès le premier jour
• Avoir accès à un programme d’aide aux employés et à leur famille (PAEF) et à la télémédecine
• Planifier le futur grâce à un REER-RPDB collectif avec contribution de l’employeur
• Des cotisations à votre ordre professionnelles payées et de la formation continue offerte;
• Évoluer dans un contexte de croissance et au cœur de projets stimulants d’envergure
• Contribuer à une ambiance de collaboration et de travail en équipe
• Économiser grâce à un programme d’achat de salade à prix réduit et de dons de produits

Description du poste

Sous la responsabilité de la Directrice des opérations serricoles, l’Ingénieur d’usine aura à poursuivre des objectifs de réduction des pannes de systèmes et d’équipements, de risques en santé-sécurité, d’amélioration de la qualité, de maintien de l’excellence et de la réduction des coûts d’opérations. Pour ce faire, vous procéderez à l’optimisation de la performance des lignes de production, à la conception et à l’implantation de solutions innovantes et à la gestion de projets d’amélioration continue au sein dans l’usine, et ce, en étroite collaboration avec les gestionnaires de l’emballage, de la serre, de la maintenance et de la qualité.

Principales responsabilités

Analyser les indicateurs clés de performance pour en déceler les plus grandes variances et proposer des solutions pour atteindre les objectifs fixés.

• Analyser les KPI stratégiques dans le but d’anticiper et réagir aux variances négatives pour en réduire la variabilité.
• Prendre les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs annuels de performance, de main-d’œuvre et de rendement de la matière première.
• Proposer des améliorations et projets de façon proactive pour réduire le coût de la main-d’œuvre, augmenter la productivité et réduire les coûts associés aux pertes.
• Supporter les opérations avec l’utilisation du Manufacturing Execution System (MES)

Investiguer les problèmes d’équipements et coordonner les initiatives d’améliorations

• Supporter l’équipe de maintenance lors de bris et mal fonctionnement d’équipements
• Élaborer des solutions, systèmes et méthodes afin de réduire les temps d’arrêt. Les solutions doivent supporter des méthodes de fabrication flexibles, souples et polyvalentes.
• Coordonner et animer des initiatives d’amélioration continue dans le but de simplifier les opérations quotidiennes.

Agir comme responsable du procédé de fabrication.

• Analyser et approuver les demandes de modification en lien avec la production. Que ce soit pour une modification d’une machine, d’une logique de contrôle (PLC), d’un ou plusieurs paramètres ainsi que les méthodes et procédures opérationnelles.
• Offrir un support technique et représenter les opérations lors de projets corporatifs (R&D, Marketing, Assurance Qualité, Etc.)

Connaissances et aptitudes recherchées

• Diplôme d’études universitaire en génie industriel, chimique, production automatisée ou mécanique
• Minimum de 1 ans dans un poste similaire
• Bonne connaissance du domaine manufacturier
• Expérience dans l’industrie alimentaire (un atout)
• Posséder un sens mécanique aiguisé
• Connaissance d’un système de GMAO (un atout)
• Connaissances intermédiaires d’un logiciel de DAO – 3D (un atout)
• Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral et à l’écrit
• Faire preuve de leadership et être mobilisateur
• Sens de l’organisation, de la gestion des priorités et de l’initiative

Vegpro International Inc. est l’un des plus importants producteurs de salades et légumes frais au Canada. Spécialisés dans la culture et l’emballage de jeunes pousses de laitues, nous commercialisons une vaste gamme de légumes cultivés sur nos propres fermes en Amérique du Nord. Riches de plus de 25 années d’expérience, nous allions esprit d’innovation et traditions agricoles, tant dans nos cultures de plein champ qu’au sein de notre tout nouveau complexe serricole.

Grâce à nos installations à la fine pointe de la technologie, nous produisons des laitues et légumes frais commercialisés sous les marques Attitude Fraîche et Folia. Née d’un regroupement de sociétés familiales, Vegpro International Inc. s’engage quotidiennement à nourrir le monde de façon responsable.