Remplacer le Gestionnaire de l’approvisionnement pendant son absence.
Coordonner, former et mobiliser l’équipe de l’approvisionnement.
Communiquer avec les clients pour les conseiller sur les décisions relatives aux produits et répondre à leurs questions.
Appliquer les procédures appropriées pour la préparation, le remplissage, la rotation, l'entreposage, la mise en rayon et la MEM des produits CUP.
Responsable du début du processus de démentèlement et du tri des commandes, de la mise en place de chariot pour approvisionner l'arrière-marché, les chambres froides, les congélateurs et l'espace de vente.
Défaire les commandes mixtes et les acheminer vers le réfrigérateur/congélateur approprié.
Défaire efficacement les palettes, les boîtes, etc. et en disposer.
Assurer la rotation et le remplissage des articles CUP dans tous les départements, veiller à ce que les tablettes soient bien rangées, organisées et remplies.
Manipuler soigneusement tous les produits et effectuer des contrôles de qualité de routine afin de jeter les produits qui ne répondent pas aux normes de qualité.
Retirer les produits périmés, assurer la rotation des produits et s'assurer que les présentoirs sont installés conformément au planogramme.
Monter, mettre à jour et entretenir les présentoirs, mettre en œuvre les changements de planogramme, et gérer et effectuer tout changement saisonnier pour l’épicerie et le service.
Communiquer efficacement avec tous les départements et faire part de tout problème de qualité ou d'inventaire au gestionnaire approvisionnement.
Essuyer les surfaces, passer la serpillière et balayer les allées et la surface de vente.
Nettoyer les réfrigérateurs de produits laitiers, de fromage et d'œufs.
Communiquer avec les clients en suivant le programme Go Service.
Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique, conformément aux normes de propreté et de sécurité.
Compétences et connaissances:
Leadership, y compris la gestion du personnel, la délégation et la résolution des conflits.
Solides compétences en matière de coaching et de mentorat.
Compétences en matière de communication et de service à la clientèle.
Capacité de jugement et de prise de décision de qualité.
Organisation efficace et gestion du temps.
Capacité à analyser des informations financières et statistiques et à utiliser ces informations pour prendre des décisions éclairées.
Excellente compréhension des différentes méthodes d’approvisionnement.
Connaissance des besoins en inventaire de l'ensemble du magasin.
Certification en matière de sécurité alimentaire avec une compréhension de la sécurité alimentaire, de la rotation et de la manipulation des aliments.
Capacité à lire les planogrammes.
Connaissance de base de l'ensemble des produits et services du magasin pour répondre aux questions des clients.
Capacité physique à rester debout pendant de longues périodes, à se pencher, à grimper, à se tenir en équilibre, à s'agenouiller et à pousser/tirer fréquemment jusqu'à 50 livres et à soulever plus de 50 livres.
Capacité à tolérer des changements de température fréquents pendant des périodes prolongées.
Expérience :
Diplômes d’études secondaires.
Il faut être âgé de 18 ans ou plus.
Expérience en gestion des ressources humaines (encourage).
Expérience préalable dans le domaine de l’épicerie (de préférence).