Gerente de Local Fast Food - Reconocida Cadena Gastronómica

Reconocida Cadena Gastronómica de Fast Food incorporará a su área de operaciones dos posiciones de Gerente de local quienes reportarán al Gerente de Operaciones de la compañía.

Será su misión observar, controlar y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos administrativos, comerciales y operativos establecidos por la Compañía a través de las auditorías y el soporte y acompañamiento en los locales.

Principales funciones:

1. Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
2. Garantizar la rentabilidad del negocio.
3. Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local.
4. Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios, inventarios y de informes estadísticos.
5. Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y el desarrollo del personal.
6. Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.

Buscamos un profesional gastronómico con experiencia en el segmento Fast Food en posiciones similares. Con dominio en herramientas informáticas. Será excluyente contar con disponibilidad full time. Jornada laboral de 9.00 hs rotativas, 5 días con 8 francos mensuales.

Lugar de trabajo: Palermo, CABA. Invitamos a los interesados a enviar su CV indicando pretensión económica. Referencia: Gerente Fast Food.

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación Secundaria
5 años de experiencia
Edad: entre 27 y 40 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente